陈家志看到了卷毛,卷毛也看到了他,尽量让自己表情平静,同时内心不断告诉自己,不要畏惧,不要畏惧,这只是正常的生意,有来有往很正常。
“菜心5件,荷兰豆20斤~”
“菜心8件,荷兰豆20斤。”
“菜心3件,荷兰豆20斤。”
很快身边就响起了高喊的报单声,卷毛便也喊道:“菜心15件,荷兰豆80斤!”
这一瞬间,他能感觉到周围诧异的目光,不由挺了挺胸膛,他的订单量还是很大。
大就对了,他茅总也不是白混的!
集中喊价报单,这样的买卖场景一般很少见。
在批发市场,大多数时候都是卖家默默等待,买家陆续上门,很少有这么集中的时候。
但陈家志却习惯了这样的交易,即使是李才、陈正旭、薛军也都习惯了。
“荷兰豆单个最多20斤,多了不卖。”陈家志目光对着卷毛,“菜心管够。”
每天采摘量只有300多斤,真要放开卖,按现在的市场紧缺程度,一两个客户就能给他吃下。
所以陈家志限制了购买数量,同时提高了单价。
如今荷兰豆4.5元/斤,比供港价低5毛。
同价格情况下,一次性拿货更多,他也没理由不卖给卷毛。
至于他卖给谁,陈家志管不了,也不是什么钱都非赚不可。
卷毛在弄懂后,微微点头,也是讽刺,他要辛勤跑腿才能拉来客户,如今这些客户又在这里等着点名,他也一样,仿佛又变成了那个小喽啰。
好在就是这么发展过来的,他心里也没多难受,只是感慨,陈菜农还是那个陈菜农,生意做得好只是他的一面,种菜才是他的底色。
报了价后,陈家志按照车辆的前后顺序开始指挥装菜,四个人分工干活很轻松。
标准的采收,统一的包装,让整个过程显得很有序。
客户们享受了这样高质的服务后,也没人能挑刺,唯一不爽的是塑料筐的押金。
但迫于供需形势压力,来此采购的人都做好了心理准备。
要么退回塑料筐拿押金,要么要菜筐不要押金。
其实陈家志更倾向于拿筐退钱,但每一天卖完菜清点塑料筐,数量仍在以个位数的速度减少,能承受得起20元一个塑料筐的人还不少。
连续送走了几波客户后,56号档口终于消停了些。
“生意太好了!”薛军站在车上,看着护栏,眼睛来回扫了扫,“整个市场都没几家比我们生意好。”
陈正旭笑道:“我这两天买菜发现了,全市场就我们有荷兰豆,有硬性需求的只能到我们这来买,生意肯定好。”
“但其实菜心也不错,需求量很稳定。”李才说道:“荷兰豆价格太高了之后,需求量也是在大幅下滑的。
如果最开始囤的那批荷兰豆卖现在的价格,可能一天卖两千斤都难。”
每斤四块五的荷兰豆,比肉价都贵,三人何曾见识过价格如此高的蔬菜。
普通老百姓哪里消费得起?
最终大多数都是进了高档的餐饮酒店,或者少数富人家庭。
闲下来时,几人都会在一起琢磨市场,陈家志也乐于看到这样的场景,也会分享自己的小窍门,让三人迅速适应自己的角色。
只是这样的机会不多,因为大多数时候是不得闲的。
一支烟只抽了一半,就有新的客户来了,便又开始忙碌。
老吴站在33号档口外,档口里的工人在熟练的腾换蔬菜,迫于那声‘下次再买你的菜老子就是狗’,老吴到现在还坚持没去56号档口露脸。
但,眼前熟悉的菜筐……
“茅总,你屈服了?”
卷毛回过头,只见本市场另一个配送竞争对手不可思议的盯着他。
“没什么屈不屈服,都是生意。”卷毛只能佯装平静:“今天要多少菜?”
老吴瞪大了眼:“你拿他的菜,转手又卖给我?!”
卷毛走了两步,挡住了老吴打量塑料筐的视线,“你在他那里买,和在我这里买,价格是一样的,我还可以给你抹零。”
“是你疯了,还是我疯了?”老吴喃喃说道:“这样你不是亏了吗?”
“我还有其它菜,搭配着卖。”卷毛指了指琳琅满目的档口,他心里想着稳定,稳定是把双刃剑,现在只是刀口向内。
“我服你了!”
老吴叹了口气,想着曾经在陈菜农那里连续几个月拿菜心的经历,是真踏马的稳!
他从来没见过这样做蔬菜生意的,但现在又多了一个。
“活该你赚钱!”
卷毛笑了笑,“那你是选择继续当硬骨头,站着把钱挣了,还是去……”
他没继续说,但老吴接着他的话说了,“去当狗?”
“呃……”
“哈哈,开玩笑,我都说了,我服你了。”老吴笑了笑,“你说得对,这么大的市场,生意怎么也有得做,装菜吧。”
老吴暗自松了口气,要是卷毛没了菜心,他恐怕得费些心思才能买到好菜。
虽然已做好了去56号档口买菜的准备,但说出去的话可不是泼出去的水,那么多人都还有印象呢,能继续当硬骨头肯定比当软骨头强。
忙忙碌碌,得空休息的茅良才一盘算,活干了不少,利润却缩水了。
不过能有如今的局面,也达到了他的预期。
唯独在想到56号档口的繁忙景象时,对‘稳定’的理念又出现了怀疑。
他做不到在市场缺口时有菜,又谈何稳定。
真要算起来,还是档口时常长草的56号更赚钱,陈菜农只卖高价菜的名头也是越来越响亮了。
“呼~卖完收工!”
“这菜卖得过瘾!”
忙活一晚上,赶在天亮之前,陈家志又顺利卖掉了七八千斤菜。
单日销售额约1.65万元!
也是东乡菜场新一年连续第七天日收破万元,累计销售额也突破10万元了。
陈家志在心里盘算了下账,等菜心卖完时,应该能有20万左右的资金入账。
后续的荷兰豆就是持久性收益。
还有江心菜场,如果这个月要分红,他应该也能分四五十万。
扣除给工人的工资,以及其它花销,手中大概能有一百二三十万的资金。
他不由暗自握了握拳,又深呼吸了几口气,平复了内心的激动。
让陈正旭去买了早饭回来,四人对付了一口,然后把货车停在市场,陈家志又开着面包车去跑配送。
路上,陈家志先让三人说了这两天思考的结果,才说起自己的想法。
“军哥,你还记得上次穿城而过的经历吗?”
薛军点头道:“记得,你是说,我们再挨着跑一次?”
“差不多是这个意思。”陈家志分析道:“这办法虽然笨,但效果也是最好的,直接去酒楼里,也更容易碰到老板或者负责人。
如果是对接采购,可能很难把这事做起来。”
“道理是这个道理~”薛军有些迟疑:“我也可以去跑,但就怕效果不好,你也知道,我和本地人沟通起来有些困难。”
“我们也是。”
三人都有这个问题,可能还有胆怯、面皮薄等等因素。
“这都是小问题。”陈家志说:“正旭和李才不是在学普通话吗,正好也趁这个机会多练练,多说一说其实也没那么难,好歹你们都是初中毕业呢。”
顿了下,他又笑道:“而且,你们还有个优势,外貌比较好,又年轻,一般做生意的也通常不会为难你们,运气好,遇到老板娘,说不定这单就成了。”
李才笑了,轻松些许:“你这么一说,好像也是哈。”
陈正旭倒有点不好意思。
薛军比了比自己胳膊,“那我呢,我咋办,我这一去,可别把人吓着了。”
“所以我还带了这个。”
陈家志指了指面包车后面,七人座的车暂时只卸了最后一排座椅。
放了一家小酒楼需要的菜蔬,大包小包的装了七八袋。
另外就是一筐菜心,一筐荷兰豆,装了配送的都还各剩有十多斤。
“那两个筐里的菜就是拿来免费送的,每去一家酒楼都带一点,让他们尝尝口感。”
对自家菜的品质,陈家志还是有信心,有机肥足,当下的气候又合适,又才经历了打霜,菜的风味差不了。
而且免费送菜用于尝试,也能拉近距离。
另外,就是成本优势,酒楼省了人力和管理成本,同时价格也和自己采购差不多,乃至于更省钱。
品质、稳定、省钱……一样样梳理下来,薛军三人都放轻松了些。
“今天的目标也不高,每人拜访一家酒楼练练手就收工回去休息。”
听到只每人一家练手,众人感觉好像也没那么难。
聊了会儿,就到了目前仅有的配送酒楼外。
这是一家主打野味的酒楼,在当下还比较常见,面积也不大,需要的蔬菜量也不多。
采购也是老板自家人,也是陈家志的熟客,所以才能开发出配送业务。
陈家志带着人把菜送了进去,又找老板拿了签单,聊了两句才走。
账定的是一周一结,没有合约,双方都还要适应这种模式。
送了菜,陈家志才又开车去找酒楼练手,别说薛军三个了,他自己也有点慌。
他也没上门推销的经历。
但气氛都酝酿到这儿了,肯定不能怂!