汤汁在不断的往上翻滚,随着汤汁的翻滚,里面的猪肝猪肺猪心猪腰子还有粉肠不时的随着翻滚涌了上来。
江小帆仔细一看,筷子往里面一夹。夹住了一块粉肠。
“好软了。”江小帆夹着粉肠,感觉到了在筷子的力道之下,那粉肠一夹一夹紧紧的贴在了一起。
这说明,炖的火候到了。
江小帆举起粉肠,仔细的看着。
粉肠里面的脂肪颗粒,已经消失了一大半,扭头王汤里看去,隐隐约约可以看到猪杂汤里,有着很多颗粒状。
这就是粉肠里面的脂肪颗粒。
“怎么样?”所有人都凑到了洞口,看着江小帆举起了粉肠,其他的人,纷纷吞了吞口水,眼巴巴的看着江小帆问道。
江小帆没有说话,而是把粉肠放入了嘴里。
牙齿轻轻的一咬,江小帆感觉到,粉肠瞬间融化了,化作了浓郁的汁水在嘴里不断的蔓延着。饱满多汁。
“美味。”江小帆点头道。
“咕噜!”
听到了江小帆简单的评价,其他人,忍不住的吞了吞口水。
江小帆扭头看着众人,微微一笑。
“等一下。”
说完,江小帆扭头往背包里面,抓力一把海盐,把海盐洒在了猪杂里面。
几秒钟后。
加入了细海盐的猪杂,散发的香味更加浓郁了。
看着蠢蠢欲动的吃货们,江小帆啧了啧嘴,“上次的松茸还有,要不要加点进去啊?”
“加?加松茸?”赵梦瑶眼睛闪亮的看着江小帆,上次的松茸汤她可是记忆犹新啊。
“猪杂炖的软烂,一入口即化,汤汁浓郁浑厚,香气逼人,而松茸有着植物本身的清香爽口,更会给整锅汤带来松茸特殊的鲜味,再加上松茸的口感,和炖烂的猪杂混合在一起......”
“江小帆,你别说了,倒是加呀!”赵梦瑶的喉咙上下动着,显然是被江小帆的话彻底勾起了食欲。
在众人期待的眼神吓,江小帆笑着把松茸放到了猪杂汤里,盖上盖子,拿起几块大叶子护住手掌,飞快的把椰碗从篝火中取下,拿出了岩洞。
砰!
江小帆把椰碗放到了地上,用几块石头把固定住。
盖子揭开,白色的热气冒出,浓郁的猪杂香味夹杂着松茸的鲜美,飘香四溢。
咕噜!
吃货们拿着碗,看着椰碗里的猪杂,口水不断干咽着。
江小帆无奈的摇了摇头,拿起了椰碗。
“小心的放好碗,别让热汤烫到了你们的手。”江小帆拿着椰碗,往每个人的碗里开始倒猪杂。
“谢谢小帆哥。”
“哇!好像啊......”
“好丰富的猪杂,哇,好多粉肠,我最喜欢吃粉肠了。”
......
江小帆给每一个人的碗里,都到了几乎满满的一碗猪杂,那热气腾腾的猪杂,让人闻着就口水直流三千尺,疑似水漫金山。
赵梦瑶迫不及待的夹起一块猪肺,猪肺煮的软烂,筷子轻轻的一夹,猪肺被挤到了一起,里面的汤汁,不断的滴落。
她把猪肺,放入嘴里。
“呼呼!”
牙齿一咬,里面滚烫的汤汁一下子爆炸而出,涌入他的嘴里,烫的他直龇牙咧嘴。双手不断的往嘴里扇凉气。
“好烫,好烫。”
赵梦瑶大喊道。
江小帆白了她一眼,“这顿猪杂别说有多么烫了,你这样的吃,早晚吧自己烫死。”
话音一落,赵梦瑶瞪大了自己的双眼:“好吃,太美味了,真的好美味。”
看着赵梦瑶一脸陶醉的表情,其他人全部迫不及待夹起一块猪杂,放到了嘴巴,嘘嘘的吸了几口凉气,悟空不会用筷子,就咕噜咕噜的把猪杂汤往嘴巴里倒,烫的直哈气。
猪杂入口,猪杂里面包裹的浓郁汤汁炸开。
“哇!好烫啊!这粉肠怎么有那么多的汤汁啊!好浓郁啊!好烫啊!不行了,哇!”
......
吃着猪杂的所有人,都被猪杂烫到了,等到喉咙蠕动,那**与猪杂的肉和汤汁混合的时候,美味在这一刻瞬间爆发出来。
浓郁的汤汁,分明就是剁碎了的猪杂,炖化了的味道。香味在口中久久不散。
最独特的是,江小帆往猪杂里面,撒的那些海盐很多,有一个咸味在里面,在肉汁散发出来后,咸香味随之而来。
“等一下,居然海盐清香的味道。”
赵梦瑶忽然眼前一亮,舌头在嘴巴里一搅动,一股清香在喉咙里面蔓延而来,在嘴里慢慢的挥散着,清香中更有一丝让人欲罢不能的鲜美。
“这......这是松茸的香味!”赵梦瑶叫喊了一声,开始在碗底翻找,果然是找到了一颗松茸。
赵梦瑶赶忙夹起那块松茸,不顾滴落的汤汁,把松茸放入嘴里。
咔嚓!
一咬之下,随着汤汁的蔓延,几种味道同时涌现在了嘴里,海盐的咸,猪杂的香,松茸的鲜美......
和上次的松茸汤不同,这才食料更多,味道更丰富,在猪杂的香味中,松茸原本的味道被烘托的淋漓尽致,而那口感更是给吃了这么多炖烂的猪杂后的赵梦瑶以强烈的刺激。
“不行,我还要!”赵梦瑶说着拿起木勺在椰碗底部翻找起来。
“梦瑶,别找啦,松茸就那几颗。”柳清清捂嘴笑道。
赵梦瑶眼前瞟向柳清清的碗,顿时哭了,“哇,为什么你有这么多,江小帆你偏心!”
江小帆摊了摊手,“怪我咯。”
......
就这样,一伙人直接吃到了天黑,吃完所有人都捂着肚子,动弹不得。
眼镜男几个大男的还好,平时偶尔也会海吃湖喝一下,但几个女孩子在都市的时候哪会这样撒开肚子的吃呀,吃完后纷纷回了岩洞,没一会就睡着了。
江小帆一个人到溪边冲了个凉,回到岩洞后,眼镜男几人已经在洞口生起了火,一个个躺在大石头上吞云吐雾。
“哟,物资还挺齐全嘛,烟都有。”
见江小帆过来,李海忙一脸谄媚的递上了一支烟,“就这么几包,还是在船上捡到了,小帆哥也来一根?”
(未完待续)