江炎动作不快,却精准到了极致,每一次拍打都恰到好处,既能让调味料完美渗透,又绝不会破坏肉质本身的纤维结构。
原本需要腌制数个小时才能完全入味的肉块,在江炎的拍打之下,不过短短几分钟,就已经整体染上了一层淡淡的莹绿色。
树果的清甜、调味料的复合香气,已经完全融入了海王类肉本身的鲜甜之中,三者完美交融,不分彼此。
腌制入味的步骤完成,江炎转头看向不远处的战场。
刚才赤犬的流星火山落下,有不少冷却凝固的岩块散落在周围,其中一块大小与质地都刚好合适。
将其取来,拿出梅尔克菜刀,手起刀落,几道寒光闪过,不规则的岩块就被江炎削成了一块平整光滑、厚度均匀的石板,切面光滑得如同镜面。
将处理好的石板架在料理台上,对着身旁的喷火龙递了个眼神。
喷火龙立刻会意地点了点头,张开嘴,使用出了火花技能。
橙红色的火焰精准地喷涌而出,稳稳包裹住整块石板。
喷火龙对於火花技能的温度控制得恰到好处,火焰温度稳定,不会过高把石板烧裂,也不会过低达不到煎制所需的高温。
炽热的火焰舔着石板,原本灰黑色的石板很快开始升温,颜色从灰黑色慢慢变成了暗红色。
石板周围的空气,因为高温而开始扭曲,隔着几米远,都能感受到扑面而来的滚滚热浪。
江炎伸出手,在石板上方感受了一下温度,确认已经达到了最适合煎制的热度,随即拿起腌制好的海王类肉块,用特制的粗大签子插入其中。
手腕轻轻一送,整块肉便稳稳地落在了滚烫的石板之上。
「滋啦——!!」
一声带着极致油润感的脆响炸开。
肉块里的脂肪与胶质遇到滚烫的石板,在瞬间融化沸腾,细密的油泡在肉块边缘疯狂跳动。
一股浓郁到化不开的肉香,如同决堤的潮水般,在这一刻轰然爆发出来。
这股香气太霸道,也太有诱惑力了。
海王类肉本身的极致鲜甜,混合着树果的清甜、调味料的复合香气,还有高温煎制带——
来的焦香,完美地融合在一起,瞬间就冲散了周围的硝烟味、血腥味与焦糊味,朝着战场的四面八方扩散开去。
原本正在拼死厮杀的海军与海贼们,无论是挥刀劈砍的士兵,还是正在释放能力的能力者,动作都下意识地顿了一下。
鼻子不受控制地耸动起来,目光不由自主地朝着香气传来的方向瞟去。
要知道,从开战到现在,他们一直处在高度紧张的生死搏杀之中,体力消耗极大。
现在突然闻到这麽浓郁、这麽诱人的肉香,简直像是在沙漠里渴了三天三夜的人,突然看到了一眼清甜的甘泉,口水瞬间就不受控制地涌满了口腔。
此时众人的肚子开始咕咕作响。
「什麽味道?好香啊————」
「是从那边传来的?那个做饭的家夥?」
「疯了吧————在这种地方煎肉?」
「6
,」
各种声音在战场各处响起,不少正在战斗的海军和海贼都忍不住频频侧目。
不过江炎此时完全沉浸在料理中,对外界的目光与议论充耳不闻。
专注地盯着石板上的肉块,看着接触石板的那一面,粉嫩的肉质很快就变成了诱人的焦黄色,边缘的脂肪被煎得微微卷起,冒着细密的油泡。
等到一面煎得恰到好处,形成了完美的焦壳,抓着签子轻巧一翻,稳稳地将肉块翻了个面。
又是一声滋啦」的脆响,另一面的鲜肉接触到滚烫的石板,继续释放着让人着迷的香气与油脂。
江炎就这样耐心地翻转着肉块,直到肉块的四个面都呈现出漂亮的焦糖色,表皮微微起了一层酥脆的硬壳。
而肉的香气,也在这个过程里,被推到了顶峰。
确认肉块外表焦香酥脆,内里却保持着最软嫩的七分熟,江炎将肉块收回,放在了乾净的餐盘里,抽出签子,稍微静置了几秒,锁住肉里的汁水。
随後,拿起梅尔克菜刀,刀刃落在煎好的肉块上,切了下去。
先是外表酥脆的焦壳,紧接着,刀刃顺滑地切入内里软嫩的肉质,整块肉均匀地分成了大小一致的两块。
就在切开的瞬间,晶莹剔透的肉汁从切面涌了出来,顺着肉块的边缘往下滴。
江炎看了一下内里的肉质,是漂亮的浅粉色,如同樱花花瓣,脂肪和胶质已经融化,形成了如同果冻般的冻,与外表焦香酥脆的外壳,形成了极致的反差。
江炎先拿起其中一块,递给了旁边早就急不可耐的喷火龙。
喷火龙连忙低下头,小心翼翼地用爪子接过肉块,张开嘴,迫不及待地咬了一大口。
酥脆的外皮在喷火龙的嘴里发出清脆的咔嚓」声,接着是滚烫软嫩的肉质,丰沛的肉汁随之爆开。
喷火龙的眼睛瞬间就亮了,喉咙里发出满足的呼噜声,尾巴上的火焰轰」的一下,变得比之前更旺、更明亮了。
几口就把整块肉吞了下去,喷火龙意犹未尽地舔了舔爪子,眼巴巴地看着料理台上剩下的半块。
江炎看着它的样子,忍不住笑了笑。
「这是我的。」
说着,江炎拿起了剩下的一块肉,然後迫不及待地咬了下去。
首先触碰到牙齿的,是煎得焦香酥脆的外皮,轻轻一咬,就发出咔嚓」一声轻响,————
酥脆的外壳瞬间破开。
外皮带着恰到好处的咸香,调味料的复合风味在舌尖上层层散开,完美地衬托出了肉本身的极致鲜味。
而内里的肉质,软嫩到了极致,几乎不用怎麽咀嚼,就在嘴里轻轻化开了。
滚烫的肉汁,涌进嘴中,带着蝠鱝海王类肉特有的鲜甜,在口腔里肆意蔓延。
没有半分腥味,只有纯粹的极致鲜美,混合着树果的清甜,在舌尖上交织出层层递进的绝妙滋味。
胶质在嘴里慢慢融化,带来软糯黏唇的口感,越嚼越香。
随着咽下,一股温润的暖流,从胃部升腾起来,流遍了全身的每一个角落。
之前站在喷火龙背上,一直维持着圆」,还要时刻观察整个战场的动向,看似轻松,实则也消耗了不少的体力。
而现在,这股暖流流过後,之前的疲惫感瞬间就消失得无影无踪,发酸的肌肉变得舒展放松,整个人仿佛泡在了温热的泉水里。
整个人都变得精力充沛,浑身都有使不完的劲。
——
「效果挺不错的。」
江炎咽下嘴里的肉,满意地点了点头。
这道料理,其实是临时起意的尝试。
之前江炎一直在改良宝芬的配方,想让宝可梦世界的宝芬,能对一般人类的身体起效。
当然确实取得了一定的成效。
只是对於宝可梦方块却还没来得及深入研究,人类直接食用吸收效率很低,效果会大打折扣。
不过江炎刚才突然想到,如果把宝可梦方块作为调味料,融入到食材里,再通过料理的方式,让这些能量变得更容易被人体吸收,就能把宝可梦方块的效果,完美地发挥出来。
而现在看来,他的尝试大获成功。
这块肉带来的体力恢复效果,比吃十颗宝可梦方块还要好,更别说,它还有着堪称极致的美味。
於是江炎再接再厉,拿出了好几块处理好的蝠鱝海王类肉块,还有剩下的绿色恢复体力宝可梦方块,按照刚才的步骤,快速地腌制、拍打、煎制。
一块又一块香气四溢的煎肉,被整齐地码放在旁边的餐盘里,肉香越来越浓郁,甚至飘到了战场的更深处。
连处刑台上的海军元帅战国,都忍不住皱着眉往这边看,不明白江炎这个突然冒出来的男人,到底想要做什麽。
事实上,如果战国知道这些肉块的作用,恐怕就不会只是看着了。
能够恢复体力的料理,对战斗可是有着很大的影响。