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第4章 小试牛刀

    附近的摊主,梨园门口的护卫,还有来来往往的客人们,一瞬间全部都闻到了这股诱人的味道。

    卖香包的摊主是特意吃过饭出来的,梨园的饭菜,他可消费不起,但是闻到这股红烧肉的香味,他又饿了。

    他看了一眼苏沫摊位上的价格,三十五文,太贵了,这么多钱,都可以买上十几斤白米回去了,要是糙米,可以够一家人吃上半个月了。

    他咽下了口水,暗暗立誓,明天早上一定要花个十文钱买上一斤猪肉和家人一起吃吃。

    他和卖胭脂的老板又默契的对视了一眼,默契的咽了咽口水,两人都没买。

    田书玉是县令的千金,她和县尉千金宁柔是闺中好友,平日里最是喜爱一起来听曲,这梨园新来了一位月公子,模样十分俊美,唱腔更是一绝。

    她们两都甚是喜欢,每日只需要看见对方,就能食欲大增,胃口大好,只是在这马车里,忽然闻到了一股诱人香味。

    有肉的香味,还有骨头汤的香味。

    这梨园外,居然还有人炖肉,这也太奇怪了。

    不过这真的好香啊!

    宁柔控制不住的掀开了车帘,一眼就看到了正在收拾摊位的苏沫。

    “书玉,这女孩这么晚还一个人出来摆摊,看起来好可怜啊!咱们俩要不要帮一帮她吧!”

    “你呀!我看你不是想帮她,是嘴馋了吧!”

    田书玉笑眯眯的对着宁柔说道。

    “这豆腐就是豆腐,怎么还有米豆腐呢!我还没吃过这种稀奇口味的菜品。”

    宁柔有些好奇的对着苏沫说道。

    “寻常豆腐都是由豆子制作的,这米豆腐是由大米研磨制作的,小姐要不要来一碗尝尝,我这里浇头有三种,有河虾,红烧肉,还有肉沫,要不要尝尝。

    我这碗筷可是云记新出的一次性木碗木筷,没有人用过的,用一次就得丢,干净卫生的很。”

    苏沫一次性订购了不少,算是大客户了。

    这里的商家,压根没有这种意识。

    他们觉得用一次就丢,太浪费了。

    而且这碗很薄,和纸一样,一下子就破了,也不能循环使用。

    价钱还不便宜,还不如瓷碗,洗一洗还能继续用。

    苏沫卖的这么贵,这些细节地方自然用注意,花的起这钱的,肯定不想用别人用过的碗筷。

    “一次性碗筷,倒是稀奇,那就来两碗试试,我们都要红烧肉的。”

    宁柔就是被这红烧肉给吸引的,她平日里其实不喜欢吃肥肉,但是今日,她却对肥肉来了兴致。

    “好嘞!三十五文一份,客官您稍等!”

    “多少?”

    田书玉虽然不差钱,但是这三十五文钱对于她来说,算是天价了。

    毕竟人家小摊上的烂肉面才三文钱,她不是没吃过。

    她看了一眼苏沫艳丽的容颜,她觉得苏沫就是想卖弄自己的姿色,才卖的这么贵,除了那些贪图美色之人,又有几人会为这天价米豆腐买单。

    于是她对着苏沫说道:“一份就可以了,我不太饿,待会儿我尝尝就可以。”

    宁柔倒没有说要请田书玉吃,毕竟她一个月的月钱也是有限,待会儿还得给月公子打赏。

    三十五文钱虽然贵了一点,但是给月公子赏钱那一次不比这多。

    在黄昏的余晖下,那咕噜咕噜冒泡的骨头汤,白白的,漂浮着一层晶莹的油光,那酱红色的红烧肉也很香啊!

    淡黄色的米豆腐切成一块一块的小方块,泡在清水里,感觉好像很不错,她还没吃过,尝尝味也成。

    宁柔让车夫递给了苏沫三十五文钱。

    “客官,这米豆腐可是用上等大米熬制而成的,普通大米没办法制作出来这样的口味,你能不能吃辣,这小菜是赠送的。”

    “给我加点辣子吧!”

    宁柔看见苏沫给了一勺满满的红烧肉,心中也是颇为满意,她是知道肉贵的,这么多的红烧肉,贵点也正常,而且还有绿绿的小青瓜片,还有雪白的蔬菜片,那黄瓜她还吃过,这白色的如果没有切成片,她可能能认出来。

    这老板是个厚道人,还给这么多的小菜,真的很实在了。

    这碗也不小,还给了两个木勺和两双筷子,这老板人还挺不错的。

    田书玉看着这满满堆起来的小菜,她觉得三十五文钱也不亏,毕竟菜还挺多的。

    她之前还觉得苏沫在赚黑心钱。

    她夹了一块红烧肉放入口中,这真的是太香了,比她想的还要好吃几分。

    关键是那小菜,酸酸甜甜的,十分可口,她从来都没有吃过这种口感的小菜。

    这也太好吃了。

    她瞬间就对着苏沫说道:“你给我也来一碗吧!”

    她不好意思再吃宁柔的了。

    她和宁柔家里都不穷,所以压根没吃过咸菜,这开胃小菜,自然是没怎么吃过。

    宁柔已经抱着米豆腐,用勺子大口大口的吃了起来。

    宁柔其实是不怎么喜欢吃青菜的,她也不喜欢吃肥肉,但是今日,这两种组合在一起,她觉得格外的美味。

    而且这米豆腐还有大米的醇香,真的好好吃啊!

    她从来都没有吃过这样的美味,三十五文钱,真的好值啊!

    这米豆腐怎么能这么好吃呢!

    还有这红烧肉,竟然一点不都腻。

    这小菜也很好吃,甜丝丝的,但是又不是很甜,甜味和酸味完美的契合在一起了,好吃的舌头都要掉了一般。

    田书玉并没有等太久,随着热气的上升,香气的逸散,她的米豆腐也很快就好了。

    “小心烫!”

    木碗很薄,苏沫对着田书玉提醒道。

    然后,田书玉完全不在意。

    看着刚刚出锅的米豆腐,呼了呼两口热气,然后就下筷了。

    那油汪汪的红烧味肉香完美的在嘴中逸散,再吃上一口带着浓浓大米清香味的米豆腐,独属于米豆腐的清甜,恰到好处的中和了红烧味的油腻,一口下去,满满的满足感。

    “老板,你这手艺真的是绝了。”

    田书玉的心里很不好意思,她误会苏沫了。

    这般手艺,三十五文钱不贵。

    这肉的分量也很多,她从小就嘴很挑,这菜新鲜不新鲜,她一口就能吃出来。
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